11 Mar, 2016
En collaboration avec l’AREP 29 nous vous proposons des programmes de formation : HYGIENE ET SECURITE ALIMENTAIRE PMS (Plan de Maitrise Sanitaire) – Public concerné : directeurs et chefs cuisines HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) –...
6 Juil, 2015
Les marchés « RESTAURATION » sont en ligne pour la période du 1er octobre 2015 au 30 septembre 2016. Téléchargez les fichiers excel en vous connectant sur votre espace. Si besoin contactez le GAEL pour demander vos identifiants.
13 Jan, 2015
SECURITE ALIMENTAIRE : UN ENJEU IMPORTANT De nouveau, nous proposons des programmes de formation (PMS, BPH, HACCP) afin de répondre de la façon la plus adaptée aux besoins des établissements. N’hésitez pas à contacter le Centre de Formation Continue du Ponant...
26 Sep, 2014
Outil qui permet d’optimiser et de faciliter la mise en place du PMS dans vos établissements. Des tarifs préférentiels seront proposés aux bénéficiaires du GAEL29-22. Consulter la Vidéo Epack hygiène :
8 Oct, 2013
Aidez-nous à récolter des fonds pour l’association Avenir Nodova et financer la scolarité d’enfants les plus démunis de cette communauté Quichua des Andes en Équateur. Comment ? Vous achetez 6 € un porte-clé la « clef bonheur »: 3 € sont reversés pour le...
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