VISITE DE POMONA PASSION FROID

VISITE DE POMONA PASSION FROID

Lundi studieux pour un petit groupe de cuisiniers du GAEL, dans le cadre de la visite des établissements POMONA PASSION FROID à Carquefou. Merci pour l’accueil, l’organisation, la qualité des échanges avec Philippe JOLLIVET, Chef des ventes et Maxime,...

NOUVEAUX TARIFS : MARCHES RESTAURATION

Les tarifs des marchés restauration sont en ligne et effectifs au 1er octobre. Ils sont valables jusqu’au 30 septembre 2019 (avec une révision possible au 01/03/19). Si vous souhaitez la version imprimable en format A4 avec les tableaux condensés en 1 seule...

HAUSSE TARIFS PRODUITS ENTRETIEN

La conjoncture actuelle nous amène à accepter une hausse des tarifs de nos fournisseurs de produits d’entretien. La principale difficulté réside ces derniers mois au niveau de la hausse de la pâte à papier (plus de 37% d’augmentation entre 2017 et 2018)....