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DEFIBRILLATEUR CARDIAQUE

DEFIBRILLATEUR CARDIAQUE

OBLIGATION D’INSTALLATION : Depuis le 1er Janvier 2021 : Etablissements ERP de la catégorie 4 Depuis le 1er janvier 2020 : Etablissements ERP des catégorie 1 à 3 Un arrêt cardio-respiratoire peut survenir à tout moment et n’importe où, que l’on soit jeune, plus âgé,...

OPERATION JUS DE POMMES

OPERATION JUS DE POMMES

Un grand merci à l'entreprise PRESSI MOBILE qui a offert, à l'occasion de Noël, pour les élèves des établissements du réseau de l'Enseignement Catholique du Jus de Pommes. En liens ci dessous une présentation et une description de ce qu'Olivier Clerc, le responsable,...

NOUVEAU MARCHE : NETTOYAGE DES LOCAUX ET VITRERIE

NOUVEAU MARCHE : NETTOYAGE DES LOCAUX ET VITRERIE

Nouveau ! Retrouvez sur votre espace dédié un nouveau référencement : NETTOYAGE DES LOCAUX ET VITRERIE. 3 entreprises référencées à votre écoute et disposition pour répondre à vos besoins. N'hésitez pas à les contacter !  

MARCHES RESTAURATION

MARCHES RESTAURATION

Les marchés restauration sont en ligne (à télécharger via votre espace dédié). Retrouvez les offres retenues pour l'année : 01/10/20 - 30/09/21 (révision des tarifs au 01/03/21) : Produits laitiers Produits frais Produits surgelés Epicerie A bientôt...

NOUVEAUX MARCHES

NOUVEAUX MARCHES

Les marchés suivants ont été renouvelés et mis à jour. Malgré l'actualité, anticiper les commandes de rentrée dans la mesure du possible facilitera leur traitement par les fournisseurs. Certains produits pourraient venir à manquer, manuels scolaires en rupture,...

POURSUITE DE L’ACTIVITE

En cette période d'épidémie du Covid-19, nous vous informons que les services du GAEL restent ouverts et que tout est mis en oeuvre pour une poursuite de l'activité. Des marchés sont actuellement en cours de renouvellement. Vous recevrez prochainement une newsletter...

MARCHES RESTAURATION

MARCHES RESTAURATION

Quelques augmentations de tarifs au 1er mars en Produits Frais et Laitiers. Téléchargez les dernières mises à jour en vous connectant sur votre espace dédié.

FORMATION

FORMATION

Un groupe de cuisiniers a suivi les 17 et 18 février dernier une formation animée par la Maison de la Bio de Daoulas. 2 jours intenses sur les ENJEUX DE L'AGRICULTURE BIO EN RESTAURATION COLLECTIVE. Thème s'inscrivant tout naturellement dans la démarche impulsée dans...

SERBOTEL

Visite salon de la restauration, le SERBOTEL, le 22 octobre à Nantes. Rencontre avec bon nombre de fournisseurs. L'occasion de faire un petit "point marchés" et d'échanger sur les dernières actualités.  

REUNION DE TRAVAIL

REUNION DE TRAVAIL

Matinée de travail, le 21 octobre, à l'école ST PIERRE à Plougastel Daoulas, sur le thème de la loi Egalim, où nous avons listé une série d'actions à entreprendre. Une quinzaine d'établissements étaient représentés par leurs chefs cuisine, ce qui nous a permis d'être...