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NOUVEAUX MARCHES
Les marchés suivants ont été renouvelés et mis à jour. Malgré l'actualité, anticiper les commandes de rentrée dans la mesure du possible facilitera leur traitement par les fournisseurs. Certains produits pourraient venir à manquer, manuels scolaires en rupture,...
POURSUITE DE L’ACTIVITE
En cette période d'épidémie du Covid-19, nous vous informons que les services du GAEL restent ouverts et que tout est mis en oeuvre pour une poursuite de l'activité. Des marchés sont actuellement en cours de renouvellement. Vous recevrez prochainement une newsletter...
MARCHES RESTAURATION
Quelques augmentations de tarifs au 1er mars en Produits Frais et Laitiers. Téléchargez les dernières mises à jour en vous connectant sur votre espace dédié.
FORMATION
Un groupe de cuisiniers a suivi les 17 et 18 février dernier une formation animée par la Maison de la Bio de Daoulas. 2 jours intenses sur les ENJEUX DE L'AGRICULTURE BIO EN RESTAURATION COLLECTIVE. Thème s'inscrivant tout naturellement dans la démarche impulsée dans...
SERBOTEL
Visite salon de la restauration, le SERBOTEL, le 22 octobre à Nantes. Rencontre avec bon nombre de fournisseurs. L'occasion de faire un petit "point marchés" et d'échanger sur les dernières actualités.
REUNION DE TRAVAIL
Matinée de travail, le 21 octobre, à l'école ST PIERRE à Plougastel Daoulas, sur le thème de la loi Egalim, où nous avons listé une série d'actions à entreprendre. Une quinzaine d'établissements étaient représentés par leurs chefs cuisine, ce qui nous a permis d'être...
Un engagement solidaire
Des achats au juste prix
MARCHES RESTAURATION
Retrouvez sur votre espace dédié les nouveaux tarifs en cours pour les marchés restauration. Période : 1er octobre 2019 - 30 septembre 2020. Une révision des tarifs sera possible au 01/03/20. N'hésitez pas à solliciter les fournisseurs pour tous conseils. Nombre...
DEFIBRILLATEURS
L'offre DEFIBRILLATEURS est disponible sur votre espace dédié (marché parapharmacie / défibrillateurs).